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干し大根づくり(えるーむ)

 

 

収穫した大根で、干し大根づくり始めました。

 

子どもたちからは、

「洗って・切って・干して」「これって食べれるの?」「うまくいくかなあ?」

と声も出ましたが、はじめての作業も手際よく行っていました。

 

えるーむの2階ベランダに干しています。

 

「かたひらの畑」和田さんからいただいた唐辛子も干しています。青空に映えます